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PRODUTOS HEIMAT

Chopp Heimat

Seguindo a receita original com mais de 600 anos e adaptando aos padrões atuais de tecnologia, sua fabricação segue normas rígidas de qualidade.
Os ingredientes são cuidadosamente selecionados, sem adição de conservantes.
O Chopp Heimat é maturado e não passa pelo processo de filtragem, mantendo assim todas as suas características, resultando num chopp encorpado e saboroso!

Cerveja Heimat

Elaborada da mesma forma que o chopp, a cerveja Heimat é engarrafada e pasteurizada, eliminando assim todos os micro-organismos presentes na cerveja, dando a bebida estabilidade e validade de até 6 meses, sem alteração do sabor próprio que caracteriza esta cerveja.

 


SOBRE A HEIMAT

Cerveja HEIMAT, a cerveja que tem História!

A receita exclusiva de família tem sua origem no final da Idade Média, e foi trazida ao Brasil em 1.932 pelo imigrante alemão Paul Nuber, natural de Lindau, sul da Alemanha.
Paul produzia a cerveja e abastecia os demais imigrantes da recém-fundada colônia Heimat, região que hoje pertence ao município de Doutor Pedrinho.
A tradição cervejeira é resgatada em 2005 pelo então neto Georg Nuber, quando surge a cerveja Heimat, que significa “Terra Natal” em alemão.
Hoje a Cervejaria Heimat, instalada em Indaial – SC, região conhecida como Vale Europeu, faz parte do roteiro das cervejarias artesanais e segue a receita original com mais de 600 anos.
Adaptada aos padrões atuais de tecnologia, sua fabricação segue normas rígidas de qualidade. Os ingredientes são cuidadosamente selecionados e sem adição de conservantes, resultando numa cerveja saborosa e exclusiva.


Cervejaria Cigana

Venha Produzir Sua Cerveja!

Produzir cerveja sem ter uma fábrica é possível!
O modelo é o das chamadas “cervejarias ciganas”, também conhecidas como “colaborativas” ou “associadas”.
Os cervejeiros caseiros que já tenham, ou não, sua marca e receita e que queiram produzir sua cerveja em maior quantidade, podem vir a nossa fábrica e utilizar toda a nossa infraestrutura com aporte dos equipamentos e profissionais especializados.
Produzimos qualquer estilo de cerveja, com brassagens a partir de 1.500 litros.
Os valores estão diretamente ligados a matéria prima utilizada, volume e tempo de maturação.
A Cervejaria Heimat tem 12 anos de experiência no mercado cervejeiro e oferece toda a orientação necessária para colocar seu produto no mercado, incluindo análises, registros, código de barras, podendo também engarrafar e pasteurizar sua cerveja!
Venha nos fazer uma visita, conhecer nossas instalações e produzir a sua cerveja!
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